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兒子過了2歲才開始出現口腔不滿足的現象,連續十天時不時都在討奶喝,生氣或無聊的時候又開始咬玩具或物品

明明1歲多棄之如敝屣的奶嘴,現在是討債嗎?為了不走回頭路,只好上網找牛奶棒的配方來試試(因為加州超市賣的牛奶棒沒什麼味道,沒有香氣兒子不買單只好自己動手)

配方主要參考Carol老師的無添加泡打粉配方,麵粉我使用的是加州Costco的All-purpose麵粉(蛋白質含量在11.5%),且不同品牌麵粉需要的水量會有些微差異,為了讓麵團成型(減少裂痕),我額外添加了牛奶

麵粉(All-purpose) 200g

奶粉 60g

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轉眼已到美國近兩個月,是時候該把腦袋的資訊好好整理一番。

從去年8-9月聽到先生有可能被轉調美國分公司的消息,就開始跟在美國的朋友們&網路上好心分享經驗的網友們蒐集相關要注意的資訊。

這篇文章主要是分享從詢價-->簽約-->收件-->送件的過程,因為簽證申請花了不少時間,公司也希望我先生在新的年度直接到美國就職,

所以我們只用不到一個月的時間完成打包&收件。

首先是10月的時候先email跟搬家公司聯絡報價,因為朋友們都推薦X達加上它們在台灣的據點離我家只有5分鐘車程,所以我只鎖定這家詢問,

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本人的興趣不多,就是有事沒事喜歡當個假文青去書店晃晃看看有什麼新書,但大多會讓我拿起閱讀的不外乎是金融、股票、產業趨勢類的財經管理相關書籍。

有次在家旁邊的金石堂閒晃時,意外的在書架上看到這本廖老師寫的“認真做喜歡的事,真的能賺錢”,讓我好奇的取出拜讀。

會讓我決定是否閱讀內容,標題、目錄和頁底的簡介非常重要,我是個用直覺判斷是否要閱讀內容的人,所以幾個關鍵字日本房產女王、5個職場即戰力加上我也熟悉的日文佳句

『大好きなことだけやってお金を稼ぐ秘訣』 馬上讓我找座位坐下閱讀。當時沒有太多時間大略讀了半本後就讓我加入我的閱讀書單了,在圖書館預約半年後終於拿到書可以好好閱讀。

或許有人會想既然想讀為什麼不直接買書呢?因為前年開始過著漂流的日子時常搬遷,手頭上已經有近300本書的我,搬遷時時常被這些書搞瘋了,真的太重了!

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總是想著要寫些什麼有用的資訊分享,想著想著就過了時效了!所以決定這次要每拿到一份就更新一次!

首先,當然是剛結束的 2020/10/08-2020/10/11 的國際婦幼展

贈品的內容玲琅滿目,寶寶用的屁屁膏、乳液,媽媽的溢乳墊及母乳袋等都有,都是以試吃試用為的小包裝為主!

參加廠商的媽媽教室或是活動單位舉辦的媽媽教室課後都可以再拿到贈品又可以吸收知識,如果媽媽們有空體力又不錯真的建議可以去走走!

試用包看似小份量不值什麼錢,但當你需要帶寶寶出門甚至出門過夜的時候就可以節省行李不少的空間,

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前兩天接到某銀行打來推銷"終生醫療保本保險“,據說是某國外保險公司的商品。以前的我對於這種電話會一蓋置之不理,直接說沒空掛斷,但最近考量到要生小孩,對於保險這塊就開始有點著墨了!

銀行推銷員提供了兩個方案:

方案1: 保額 600萬 月繳保費 3700左右  如果因病住院每日病房補償金 NTD 4000,且不會跟健保補助牴觸,也就是說如果住了普通病房,健保全額支付的話,這張保險單還是會給你每日 4000的理賠金。   

方案2: 保額 100萬 月繳保費 800左右  如果因病住院每日病房補償金 NTD 1000,且不會跟健保補助牴觸,也就是說如果住了普通病房,健保全額支付的話,這張保險單還是會給你每日 1000的理賠金。  

這個方案的賣點,在於百歲後可以領回所繳保費的總額* 1.06% 為生存保險金,但若100歲之前身故則是由受益人繼承。

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肉之所以肉肉的就是年紀到了還是受不了澱粉的誘惑~

出社會後就發現自己特愛麵點類的食物,所以到各地出差時都有一些自己的口袋名單!

但年紀越大食量越小,也越容易發胖,所以無法一天連吃2-3間店,只能有機會一一分享。

饕之鄉是三年前朋友介紹,讓我一試成主顧,到台中肚子夠空就會去拜訪一下。

這天是特地回台中幫朋友慶生一早就空著肚子等著吃午餐。

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終於可以寫這篇心得了,藏在心裡好久。

2019年10月發現自己可能懷孕的時候,真的覺得很驚訝,因為我的經期通常很穩定且在危險期該做的措施都有做,所以真的蠻驚訝的!

月經遲來2天就買了驗孕棒測試,當時的線淡到i6S拍不出來 (也有可能是我技術太差不會操作)

確認懷孕後我就開始胡思亂想,搞的我晚上都睡不著,下午睡1-2小時,這樣的心情壓力下,加上亂亂跑在太陽底下走了3-4小時,就開始出血了~

一發現出血,馬上掛了婦產科觀察,當時的情況是驗孕試紙測試為陽性(兩條線),但用超音波照只有看到一個疑似的小點

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近兩年低醣食譜開始風行,簡單來說就是盡量避免攝取過過的糖,會甜的東西以及澱粉類食品。

煎牛排、雞排、魚或是大豆類製品就變成了低醣餐的好選擇,所以充滿肉的湯品當然也是低醣餐囉!

年初去了新加坡遊玩,雖然熱了點又剛好是雨季,但很幸運的只有一天遇到下雨,頭尾兩天還出大太陽呢!有機會也想把它寫成遊記來分享

愛吃愛煮的我,當然不免俗的買了伴手禮必推的肉骨茶跟辣蝦醬。首發就是要做出當地味囉!(我是在新加坡牛車水那邊的商場吃松發的,肉軟爛白胡椒的香氣十足呀!會再訪的好店)

試煮最重要的是先按照食譜來,但我煮過2-3次後覺得以下方法可行,首先準備材料如下:(人口不多所以材料都減半使用)

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自己很喜歡做菜,也喜歡看別人做菜,最近迷上看日本強大媽媽們做的可愛便當、麵包、餅乾等,自己都心動不已的想把所有模具搬回家,但理智還是稍稍地克制了我

決定從簡單不需要模具的開始嘗試囉!大小朋友都愛的史奴比,又是好夥伴最愛的卡通人物,加上豆皮壽司是他的最愛,不做來騙騙他怎麼行。

豆皮是一般超市都有賣的,跑了2-3間才在Jasons找到方形的豆皮 (注意不要用三角的唷,重心會不穩)

鼻子跟耳朵是用黑豆做的,表情跟眼睛是用海苔剪的唷!(瞬間有種在做美勞作業的感覺)

小被子是蛋皮,整塊煎好之後放涼用簡單剪,拼拼湊湊就弄出來這個樣子,雖然不到100分完美,但第一次做能有這樣的效果,我已經覺得心滿意足了。

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加入Costco會員至今也十年了,從剛開始買牛奶、大包到不型的零食、衛生紙等,到現在已經進階到牛排、海鮮、五花肉、紅酒等更高單價的商品,真是條回不去的路。

前兩週到Costco採買,看到了久違的明太子,整整7大條放在一個看起來很精緻的盒子裡,售價550/盒左右真心被吸引,決定買回來好好的犒賞自己一下。

第一道餐點就決定是明太子奶油義大利麵囉!為了配合這道菜,還特地再去買鳥巢義大利麵(有點裙帶感,一球一球的樣子)來搭配,做法非常簡單,有興趣的可以參考唷!

材料 (約2-3人份)

鳥巢義大利麵  8球 (約  g)

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約4~6人份   總熱量: 4567 cal   醣:10.89g
材料:
完整五花肉約 1.2kg左右  (大拇指寬度)
五香粉 10g
黑胡椒  20g

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其實這篇在去年10月的時候就寫了,但一直無法儲存後來又自己消失了!!!  (所以這次的內容當然完全跟10月的不一樣呀!因為我都是隨性寫的~哈哈)

最近比較有時間就想把之前想分享的東西一一寫下來,留給以後的自己參考。畢竟年紀大了常常會忘記幾個月前或幾年前品嚐後的感想,不小心又雷了一次就會想起,啊!我那時不喜歡這個,相信很多人應該也有相同經驗吧!

看到照片就想起了當時的情景,去年9月某個週末下著雨出門吃飯,因為沒有吃過所以預定入門再高一階的套餐,印象中將近NTD 3000/人吧

內用的清酒選單價格與一般居酒屋相當,且沒有特別的日本地酒,就沒有興趣了。我們有另外點了啤酒跟飲料 (這部分是不在Course的唷!)

前菜是自製豆腐,口感介於麻糬跟台灣豆腐之間,沒有濃厚的豆味,表面好像有裹一點點粉,加上日式醬油微微的調味,味道非常細膩,個人非常喜歡。

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